小番茄的食用禁忌

2020-11-23  来自: 逸明诚(成都)农业科技有限公司 浏览次数:34

1、温室培育的小番茄残留的农药比较多,因此在食用小番茄之前应该仔细清洗,最 好先用清水浸泡15分种左右再食用,这样可以有效把残留的农药清除掉。

2、空腹不能够食用小番茄,一是因为它性寒,直接食用会给肠胃造成刺激,二是因为它富含果胶和木棉酚,空腹食用之后会和人体内的胃酸发生化学反应,在人体内形成一种不溶性块状物,而且难以排出去,常年沉积会导致胃扩张和胃剧痛,对肠胃非常不好。

3、小番茄性属寒凉,体虚胃寒的人群食用之后身体症状会加重,因此这类人不建议食用生冷的小番茄。

4、不要食用青涩未成熟的小番茄,因为这类番茄含有有毒的番茄碱,人体食用之后会产生中毒症状,所以不要吃青涩未成熟的小番茄,而是食用成熟的小番茄。

5、小番茄不能和青瓜、抗凝血药物一起食用,不仅会使小番茄的营养价值流失,而且还会削弱药物的作用。此外,小番茄也不能食用太多,不然会造成肠胃的负担。


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